精准聚焦|肉管家携餐饮优势肉品首次亮相上海餐饮食材展

9月26-27日,由中国国际贸易促进委员会食品行业委员会、上海市餐饮烹饪行业协会、上海市冷冻食品行业协会、上海市食品协会等主办的第13届上海国际餐饮食材展览会(杭州站)在杭州国际博览中心顺利召开。



肉管家作为立足上海本土、辐射全国的专业全渠道肉类食材供应链企业,致力于深耕餐饮、加工厂、电商等终端渠道,专注打通肉类供应链上所有环节,成为连接国外工厂和国内终端的桥梁,为客户提供行业解决方案,输出价值,本次也携手旗下多款明星产品亮相本次餐饮盛会。

  本次展会,肉管家给国内外专业观众带来了旗下主力产品,涵盖明星产品—俄罗斯Miratorg Prime级黑安格斯牛肉和西班牙Elpozo伊比利亚黑猪、西班牙Ral黑猪,以及来自美国、澳洲、阿根廷、巴西、智利等众多国家的优质进口牛肉、猪肉、禽肉产品。

                                   

  而为了更好地适配终端餐饮客户的需求,帮助其寻求到适合特定餐饮渠道的产品,肉管家更是将旗下所有产品按照四大餐饮业态——火锅店、日韩烧肉、面馆和西餐厅进行匹配,并且根据门店客单价区间提供不同价格梯队的同类产品进行替换和筛选。
  肉管家竭力为客户打造一站式购物体验,当任一餐饮门店客户触达到肉管家,销售不但能够即时提供门店匹配的产品,以及基于不同菜式针对性的分切、烹饪、售后等服务,更加能够附加提供同业态热销菜式、常用食材、消费者偏好、流行趋势等行业资讯,为客户打通从国外工厂到终端消费者的桥梁。 

 

为了更全面的展示肉品,展会中还设置了试吃环节,俄罗斯Prime极佳级黑安格斯牛以其密集的雪花纹和鲜嫩多汁的口感,西班牙黑猪以媲美和牛的雪花纹,独特的坚果香和脂溶于口的极致鲜嫩和诱人香气,向在场观众展示了优质进口肉品的美味。
 

 

正是基于立足于餐饮客户视角的服务、丰富的进口肉品展示和香气四溢的现场烹饪,肉管家吸引了众多专业观众的驻足参观和深入洽谈。两天展会期间,展台外、冰柜前、洽谈区总是或站或坐着来自全国各省市的餐饮客户。
  在了解客户需求后,肉管家销售们积极为来自各个不同餐饮业态的客户们提供匹配的产品,一对一定制采买方案,并提供专业的产品知识和行业资讯。而肉管家的“三大稳定”优势——稳定货品品质、稳定价格体系、稳定供应链支持,也获得了专业观众们的高度认可。 

  未来肉管家也将继续在餐饮渠道精耕细作,立足上海大本营,辐射杭州、苏州等江浙沪地区,为当地餐饮行业提供餐饮更多业态适配的本土化、多样化产品,以及多点覆盖的售后及供应链服务。同时也将继续专注于打通肉类供应链上的所有环节,成为连接国外工厂和国内终端的桥梁,为客户提供行业解决方案,输出价值。 

2023年8月,我们上海再会!

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